5月16 日，第四届北京大学 “科技点亮生活” 校园科技科普暨劳动月成果展示活动在燕园成功举办。北京大学现代农业研究院葡萄种质创新与利用实验室骨干参加活动，为北大师生带来了一场别开生面的葡萄与葡萄酒科学盛宴。

活动现场，葡萄种质创新与利用实验室科研助理郑伟系统介绍了北京大学现代农业研究院的建设发展情况，重点展示了葡萄种质创新与利用实验室在种质资源收集评价、分子育种、栽培技术革新、葡萄酒酿造工艺等领域取得的标志性科研成果。随后，他以”一颗葡萄的科技之旅” 为主线，讲解了葡萄的起源与演化、国内外葡萄与葡萄酒产业发展格局、我国葡萄产业面临的 “卡脖子” 技术难题，以及葡萄多酚等功能成分的健康作用机制。

在葡萄酒品鉴环节，葡萄种质创新与利用实验室行政助理宋俊杰主持了专业的葡萄酒品鉴环节，带领师生们依次品鉴了实验室自主研发的特色葡萄酒以及国内外经典产区的代表性酒款。从色泽、香气、口感等维度详细讲解了葡萄酒品鉴的科学方法，揭示了不同品种、产地、工艺与葡萄酒风味之间的内在联系。现场师生踊跃提问，围绕葡萄品种选育、家庭酿酒技巧、葡萄酒健康饮用等话题展开交流探讨。

本次活动不仅让北大师生近距离感受了农业科技的魅力，也全面展示了我院在葡萄领域的科研实力与创新成果。未来，研究院将继续发挥科研优势，常态化开展高质量科普活动，推动农业科技知识走进校园、走向大众，为提升全民科学素养贡献北大力量。